麻辣鸡块
简介:
简单易懂
麻辣鸡块 所需材料
- 鸡翅:500克
- 芝麻:10克
- 醋:一勺
- 生抽:少许
- 蒜:几瓣
- 胡椒粉:2克
- 料酒:少许
- 干辣椒:15克
- 辣椒粉:10克
- 橄榄油:两勺
步骤详解
1
鸡翅洗干净切块
2
用盐,辣椒粉,胡椒粉,料酒腌制30分钟
3
腌制好后,热油锅炸至黄金色
4
准备剁好的干辣椒
5
锅里放入橄榄油炒干辣椒
6
倒入鸡块,加入盐,醋,蒜,料酒,生抽翻炒均匀,出锅前撒上芝麻就可以了
7
出锅,摆盘
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