腊肠炒荷兰豆
简介:
炒的时候洒点水容易熟,又不焦。
腊肠炒荷兰豆 所需材料
- 荷兰豆:8两
- 腊肠:2条
- 水(炒时用):一点点
- 盐:1勺子
- 花生油:3勺子
步骤详解
1
荷兰豆摘掉一头一尾和筋洗干净备用
2
腊肠洗干净斜切片
3
锅预热入油,油温热后入荷兰豆炒几分钟,要大火不停的炒
4
然后再倒入腊肠炒,这时用手洒入一些来炒,我一共洒了两次就熟了。
5
炒至熟加入1勺子盐炒几十秒就好了
6
装盘
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