荷兰豆煎蛋
简介：
个人觉的放点酱油更香、也可不放酱油。
荷兰豆煎蛋 所需材料
- 荷兰豆：200克
- 鸡蛋：3个
- 油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
步骤详解
1
材料荷兰豆、鸡蛋
2
荷兰豆去掉老筋、清洗干净、切成粒
3
鸡蛋打入盘子、搅拌均匀
4
荷兰豆飞水、捞起控干水份
5
把荷兰豆放入鸡蛋液里、放盐、搅拌均匀
6
热锅放油、倒入搅拌均匀的荷兰豆鸡蛋液、煎至凝固
7
翻面再煎一下、放少许酱油煎一下、即可起锅
8
成品
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