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香菇猪肉胡萝卜饺子

简介:

饺子面和硬点~口感会筋道~有干香菇一定要用干的~它要比鲜的口感更好

香菇猪肉胡萝卜饺子 所需材料
  • 面粉:500克
  • 猪肉馅:250克
  • 胡萝卜:适量
  • 干香菇:适量
  • 五香粉:适量
  • 盐:适量
  • 油:适量
  • 小葱:适量
  • 鸡精:适量
步骤详解
1
准备所有食材
2
榨点小白菜汁
3
把榨汁倒入容器里絮状
4
和好面醒面
5
自己做肉馅
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浸泡好的干香菇过水
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焯好的香菇切叮
8
胡萝卜擦丝切叮
9
把所需的馅料备好
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肉馅和香菇胡萝卜加调料搅拌均匀~这样馅就调好了
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做饺子
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大小均匀
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擀皮
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开始包馅
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包好了
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开水下饺子~大约煮6分钟
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皮薄馅大的饺子熟了
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来个特写
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