素炒黄瓜
简介：
黄瓜和菠萝不宜炒太久，会影响口感。黄瓜的脆度也会大大降低。
素炒黄瓜 所需材料
- 黄瓜：1根
- 菠萝：1半
- 盐：适量
- 青椒：1个
- 小红辣椒：3个
- 蒜：3瓣
- 耗油：适量
- 花生油：适量
步骤详解
1
将所有食材洗净备用［怎么切就不说了，按你们喜欢的切就好］
2
锅中倒入适量花生油烧开倒入蒜碎以及青红辣椒爆香。
3
黄瓜和菠萝一并倒入锅中大火翻炒3—5分钟。
4
倒入适量耗油，撒入适量的盐翻炒一分钟就可以关火起锅。
5
装到盘中就可食用了。
热门推荐
