芝士蛋炒饭
简介：
喜欢吃黏些的可以多放一些芝士奶酪，炒饭的材料和调料可以根据自己的口味来准备的，炒饭的时候火不能太大了，要用小火哦！
芝士蛋炒饭 所需材料
- 米饭：一盘
- 玉米粒：半小碗
- 胡萝卜：半根
- 鸡蛋：两个
- 青椒：一个
- 小葱：少许
- 马苏里拉奶酪：一碗
- 生菜：少许
- 盐：适量
- 鸡粉：适量
- 玉米油：适量
步骤详解
1
准备好材料
2
鸡蛋打散，胡萝卜切丁，青椒切小块，葱切末
3
青椒和胡萝卜先用热水焯一下，倒出沥干水份！玉米粒是熟的所以不用焯了！
4
锅中倒入适量的玉米油，油六七成热的时候倒入蛋液翻炒
5
鸡蛋炒好放入葱头爆出香味，再倒入米饭翻炒均匀
6
翻炒均匀，再倒入玉米粒、青椒和胡萝卜
7
翻炒均匀，再撒入马苏里拉奶酪翻炒，至奶酪融化即可！
8
炒到奶酪融化，有拉丝感就可以，记住一定要用小火炒
9
炒好盛出，我在盘子上铺了些生菜，是不是很好看呢！
10
好拉丝哦！口感很不错呢！
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