酥炸麻叶
简介：
和面团记得要用凉水！炸麻叶全程小火！吃不完的记得用袋子装起来密封哦！
酥炸麻叶 所需材料
- 面粉：280克
- 芝麻：12克
- 油：适量
- 盐：3克
步骤详解
1
称好的面粉放入3克盐
2
倒入适量的凉水！扮成絮状！
3
加入芝麻因为是自家种方芝麻作为颜色比较乱！
4
和成光滑的面团
5
取其中一小块！用擀面杖擀成一个圆！厚度和平常的面条差不多就行
6
用刀把面饼分成小份！
7
再用刀在每个小份的中间化一个口子！再把头和尾分别从口子下面穿过来！用同样的方法把剩下的也翻过来！
8
锅里放油烧八成热！自家炸的葵花油颜色重！
9
把麻叶放进去！小火炸到金黄！
10
表面起泡泡！颜色金黄就可以控油捞出了！把剩下的也用同样的办法炸完
11
焦香酥脆的麻叶就做好了！
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