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鲜虾披萨

简介:

1,芝士根据自己喜好选择放多少。
2,烤箱温度和烤制时间要控制好。

鲜虾披萨 所需材料
  • 面粉:适量
  • 鲜虾:6只
  • 色拉油:适量
  • 西红柿:1个
  • 圣女果:适量
  • 土豆:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 芹菜:适量
  • 口蘑:适量
  • 葱头:适量
  • 马苏里拉奶酪:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 酵母:适量
  • 黄油:适量
步骤详解
1
把大虾收拾干净,把土豆,胡萝卜,葱头,芹菜,口蘑切成丁备用。
2
准备马苏里拉奶酪备用。
3
起炒锅放少许油炒西红柿,然后加入番茄辣酱炒成泥状备用。
4
把面粉里放酵母,少许糖,适量黄油活好饧发一个小时,发至两倍大就可以了。
5
取一小块揉均匀。
6
擀成圆形,四周折上边,用叉子把披萨坯子扎上眼。
7
烤盘上包上锡纸,把披萨坯子放上。
8
在披萨上抹上炒好的西红柿酱,然后撒上马苏里拉奶酪。
9
把菜整齐的码在披萨坯子上,把圣女果切两瓣放在四周,如果喜欢拉丝多的话可以在每层菜上也撒上马苏里拉奶酪。
10
最后在最上面再撒上一层马苏里拉奶酪。
11
烤箱200度预热5分钟,然后把披萨放进去,200度烤18-20分钟。
12
鲜香美味的鲜虾披萨出炉了。
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