酸辣粉
简介:
粉条煮的时候记得过一会要用筷子搅拌一下奥,防止它沾锅。
酸辣粉 所需材料
- 粉条:适量
- 牛排丝:适量
- 生菜:六片
- 火腿肠:半个
- 紫菜:适量
- 油炸花生米:十颗
- 辣椒油:三汤匙
- 盐:半汤匙
- 鸡精:半汤匙
- 味极鲜:一汤匙
- 陈醋:三汤匙
步骤详解
1
给锅里加入半锅的凉水,然后烧开,利用烧开水的时间,我们来准备下备料。
2
生菜洗干净,放入盘子里备用。
3
火腿肠切成圆片,放盘子里备用。
4
紫菜撕成小瓣,放盘子里备用。
5
准备适量的牛排丝放入盘子里备用。
6
蒜苗切成小环,放碗里备用。
7
取一个碗,里边加入辣椒油,盐,鸡精,味极鲜,陈醋,再加点花生米。
8
水开后,开始把粉条下到锅里煮熟。
9
粉条煮熟后盛入碗里,再把牛排丝和生菜放入开水里烫十秒钟左右,然后捞出盛入碗里。
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再依次把紫菜和火腿肠放入碗里,撒上点蒜苗,即可食用,这是成品图。
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再来一张成品图,送给喜欢它的朋友们。
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