金针菇炒肉丝
简介:
金针菇炒肉丝 所需材料
- 金针菇:250克
- 猪肉:100克
- 青椒:1/4
- 胡萝卜:一小块
- 盐:适量
- 鸡粉:适量
- 油:适量
- 盐:适量
- 鸡粉:适量
- 生抽:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤详解
1
准备好所有的材料
2
金针菇去掉根部洗净备用,青椒、胡萝卜切丝,猪肉切丝后用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时
3
锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白
4
放入青椒、胡萝卜丝翻炒片刻
5
放入金针菇翻炒片刻
6
加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火
7
成品图
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