玉米炒肉丁
简介:
玉米炒肉丁 所需材料
- 里脊肉:200克
- 玉米:300克
- 毛豆:250克
- 盐:适量
- 油:适量
- 姜:几片
- 酱油:适量
步骤详解
1
准备洗干净的毛豆粒,玉米粒,姜切片,里脊肉洗干净切丁
2
锅中加入水煮沸,加入毛豆加盐,焯水5分钟
3
然后加入玉米,一起焯水3分钟,捞出沥干备用
4
热油锅,下入姜炒香,下入猪肉大火翻炒至熟,加入适量的酱油
5
倒入毛豆玉米,加盐,大火翻炒均匀出锅
6
装碗
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