牛油果培根意面
简介：
我只用了半个牛油果，想要浓一点口味可以把牛油果全部放入。
牛油果也可以用料理机加入少许牛奶打成糊状。
牛油果培根意面 所需材料
- 意大利面：90克
- 牛油果：1个（约140克）
- 圣女果：4颗
- 培根：1片
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒碎：适量
- 牛奶：少许
步骤详解
1
准备所需食材。
2
锅中添适量清水烧开后，滴入橄榄油和少许盐，然后放入意面煮10分钟左右，捞出过凉水备用。
3
准备配菜:把圣女果洗净对半切开，培根切丁，牛油果挖出果肉用勺子碾碎，加少许牛奶搅拌成粘稠状态。
4
锅中放适量橄榄油烧热，放入培根煸炒出油。
5
再放入圣女果翻炒均匀。
6
放入意大利面炒匀。
7
调入适量的食用盐。
8
把牛油果糊倒入锅中。
9
和意面翻炒均匀即可。
10
盛出装盘，表面撒适量胡椒碎。
11
成品图。
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