蚝油卷心菜
简介：
蚝油卷心菜 所需材料
- 卷心菜：1颗
- 蒜瓣：3瓣
- 蚝油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 白糖：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
步骤详解
1
食材：卷心菜
2
掰开冲洗干净；
3
用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁，加入适量淀粉搅拌均匀；
4
蒜瓣切成蒜末；
5
6
蒜末入锅煸炒出香味；
7
卷心菜入锅翻炒；
8
加入调好了蚝油汁；
9
翻炒，烧至完全入味；
10
成品；
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