冷面
简介:
根据自己的口味愿吃甜的就多放点糖,愿酸的就多加的 醋,如果在放点雪碧就更好吃了。
冷面 所需材料
- 冷面:1斤
- 黄瓜:1根
- 柿子:1个
- 鸡蛋:2个
- 牛肉肠:1根
- 香菜:5根
- 冷面料:2代
- 糖:3勺
- 酱油:2勺
- 盐:半勺
- 味素:食量
- 水:1斤
- 辣白菜:食量
- 醋:7勺
步骤详解
1
调汁凉开水
2
加糖盐,味素
3
加醋
4
加酱油
5
配菜改刀
6
鸡蛋切两半
7
把提前泡好的面放锅里煮开锅3分钟捞出
8
捞出的面过凉水
9
把面放入调好的汁碗里,放入买好的汤料。
10
把切好的肠鸡蛋青菜辣白菜摆在面上就完成了
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