芝麻南瓜饼
简介:
糯米粉要视南瓜当时情况添加多少,加到以不粘手为好,白糖也是依个人口味添加。芝麻可用可不用。
芝麻南瓜饼 所需材料
- 南瓜:200克
- 糯米粉:300克
- 白糖:适量
- 黑白芝麻:适量
步骤详解
1
南瓜去皮去瓢切薄片
2
南瓜用微波炉高火叮8-10分钟熟了拿出来趁热加入白糖拌匀
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稍微凉了再加入糯米粉
4
揉成团,糯米粉加到以不粘手为好
5
再把面团分成小剂子大概30克左右
6
再用手掌按扁放到芝麻里面使外边都粘上芝麻
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依次做好
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上锅放油,油大概七成热再放南瓜饼,小火慢煎
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煎至两面金黄,饼稍微鼓起来就好啦
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装盘,最好用厨房纸垫底吸一下油
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来装美美一盘!大家请慢用!
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