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哈密瓜果冻

简介:

QQ糖在锅里熬的时候要开小火,还要不停的搅动。
半个哈密瓜也就是榨小碗一碗汁。

哈密瓜果冻 所需材料
  • 哈密瓜:半个
  • QQ糖:65克
  • 白砂糖:1勺
步骤详解
1
哈密瓜切开,取半个。
2
哈密瓜去皮切小块。
3
将切好哈密瓜用榨汁机榨汁。
4
将哈密瓜汁倒入小锅里,放65克QQ糖。
5
炉灶开火,舀1勺砂糖放入锅里,小火慢熬,还要用勺不停的搅动瓜汁,防止QQ糖粘锅。
6
QQ糖熬化了就可以了,倒入容器里,在瓜汁里放几粒葡萄干,自然晾凉后放入冰箱冷藏。
7
冷藏好的瓜汁取出来,用水果刀沿容器的边缘轻轻划一圈。
8
倒扣在盘里,加几颗圣女果装饰。
9
换个盘子来一张。
10
有没有想吃呢。
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