黄油口蘑
简介：
黄油用量越多香气越浓，但是也不用放太多，一盘口蘑我只用了10克黄油，蘑菇会先吸油再吐油，所以开始如果觉得油不够也不用急着加，后半程翻炒的中途会感觉蘑菇越来越油润的
黄油口蘑 所需材料
- 口蘑：十几个
- 黄油：一小盒
- 洋葱：适量
- 胡椒粉：适量
- 蚝油：适量
步骤详解
1
材料有洋葱，黄油和口蘑
2
首先将洋葱切一小部分切碎，蘑菇洗干净切厚片
3
平底锅放入黄油融化
4
把切好的洋葱碎放入锅中爆香
5
倒入口蘑中小煎
6
煎至出水时倒入蚝油
7
收汁时撒点胡椒粉就可以出锅了
8
装入盘中就可以享用啦
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