巧吃皮皮虾
简介：
可以蘸着姜醋吃，皮皮虾属寒凉，姜能综合寒凉。
巧吃皮皮虾 所需材料
- 皮皮虾：适量
- 盐：适量
- 花椒：适量
步骤详解
1
皮皮虾洗净。
2
放进蒸锅，撒适量盐和花椒，隔水蒸10分钟。
3
皮皮虾熟了。
4
取一只皮皮虾为例，掐掉头。
5
把小爪爪全部掐掉。
6
双手向两边一掰，让软壳和硬壳分开，轻轻揭掉软壳，虾肉就全露出来了。
7
把虾肉从硬壳里剥出来就容易多了，看，尾巴里的肉都完好的抽出来了。
8
再剥几个，一起吃，真过瘾！
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