杏鲍菇炒肉
简介：
杏鲍菇炒肉 所需材料
- 杏鲍菇：1根
- 肉片：100g
- 胡萝卜：半根
- 青红椒：3个
- 蒜：3瓣
- 花椒：5粒
- 老抽：1g
- 鸡精：2g
- 盐：2g
步骤详解
1
杏鲍菇切薄片，开水下锅炒2分钟
2
胡萝卜切片下锅炒2分钟
3
青红椒切片
4
肉切片
5
油热下花椒爆香，放入肉片翻炒
6
放入杏鲍菇翻炒
7
放入胡萝卜，老抽翻炒，最后放入青红椒，盐，鸡精翻炒即可
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