酸奶面包
简介:
酸奶面包 所需材料
- 面粉:200克
- 酸奶:130克
- 鸡蛋液:1个
- 酵母粉:10克
- 泡打粉:8克
- 沙糖:40克
- 盐:3克
- 黃油:20克
步骤详解
1
把所有的材料放入面包机,黄油除外。
2
面包机揉到半个小时后,开始放黄油
3
等发酵到这个程度就可以了
4
把面包分三个大小,静呆15分钟
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然后再次用擀面杖,擀长方形再卷起来,放在吐司上,然后放在烤箱发酵40分左右,
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面包发酵到八九分满就可以放入烤箱,中层上下火,160度,35分钟左右就可以,
7
这是35分钟的面包,不过个人烤箱温度有差別。
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