鸡蛋面
简介：
我这里是4个人的份量。
鸡蛋面 所需材料
- 面条：268克
- 鸡蛋：4个
- 菜心：160克
- 盐：适量
- 花生油：适量
- 水：适量
步骤详解
1
准备好材料，菜心洗干净
2
平底锅油烧热，把鸡蛋放下去煎，把蛋黄弄烂。
3
两面煎熟
4
另起锅烧沸水，淋入油，把面放下去先煮沸
5
然后把菜心放下去煮一下
6
然后再放入鸡蛋，加入盐拌均即可
7
成品
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