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菊花面包

简介:

菊花面包 所需材料
  • 低粉:适量
  • 紫薯泥:适量
  • 黄薯泥:适量
  • 糖:适量
  • 酵母:适量
  • 牛奶:适量
  • 椰浆:适量
步骤详解
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酵母加糖加入温水发酵备用。
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紫薯去皮蒸熟后加糖磨烂,再加入低粉、椰浆、酵母制作成面团,放置发酵。
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在面包机中发酵1小时后就可以做面包了
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黄薯面团跟紫薯面团操作流程一样,我就不一一说明了。
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将发酵好的面团分成几份
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摊开黃色面团,将紫色面团包围着收口。
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然后再将面团压扁,用刀切片,如图所示。
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然后再一片一片翻起来,就成了美丽的菊花造型了。
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一样的操作方法,如图所示!
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再一片一片反过来就好。
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间条面包也是一样,将黃、紫色面团擀平
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两个重叠在一起
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卷好,搓成条状
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用刀切块即可
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两种颜色,觉得很好看
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还可以做成蝴蝶状喔!
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弄好后,放置醒发十五分钟就入蒸锅蒸,15分钟左右就可以出锅了。
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出锅了,可以开吃咯!
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美美的
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这个是用烤出来的,也不错
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