什锦炒饭
简介:
什锦炒饭 所需材料
- 白饭:2碗
- 腊肠:1条
- 火煺肠:1条
- 猪肉:适量
- 青瓜:一小段
- 胡萝卜:一小段
- 玉米:半根
- 青菜:适量
- 盐:适量
- 鸡粉:适量
- 沙茶:适量
- 胡椒粉:适量
- 淀粉:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
步骤详解
1
准备好所有的材料
2
猪肉洗净下盐,鸡粉,生抽,食用油,淀粉拌匀腌制备用
3
腊肠,火腿肠,青瓜,胡萝卜切小块,青菜切条,玉米洗净备用
4
胡萝卜,玉米上锅蒸熟
5
锅中放油烧热后放进猪肉翻炒
6
猪肉炒熟后放进腊肠,火腿肠,青瓜,胡萝卜,玉米翻炒均匀
7
下青菜翻炒一会
8
下白米饭翻炒均匀
9
下盐,鸡粉,沙茶,胡椒粉,生抽翻炒均匀即可装盘食用
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成品图
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