玉米面小窝窝头
简介：
玉米面和白面不同会有点发散，不碍事的，不要放太多水，稍稍按压就会黏在一了
玉米面小窝窝头 所需材料
- 玉米面：四勺
- 白面：一勺
- 水：适量
- 泡打粉：少量
- 牛奶：适量
步骤详解
1
白面，玉米面，泡打粉放在一起，搅匀，倒适量的水揉成团，水也可以用牛奶代替，也可以放点豆奶粉，会很香甜，我的没放，碾玉米面的时候里面加上了黄豆，所以不用加豆粉
2
揉成这样，稍稍醒一下
3
这时的锅中放水烧开，醒了一会了，我们把面团揉成等份，这个步骤也可以省掉，直接下锅是揉成行
4
底部放平
5
用大拇指沾点水，中间捏出一个小窝，
6
好了，
7
下锅蒸
8
蒸上十五分钟就好，看窝头得大小
9
好了，出锅
10
很好吃哦
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