羊血豆腐
简介：
羊血豆腐 所需材料
- 羊血：一块
- 豆腐：一块
- 葱姜：适量
- 香菜：一颗
- 食用油：两汤匙
- 盐：一勺
- 鸡精：一勺
- 糖：一勺
- 豆瓣酱：一汤匙
步骤详解
1
羊血切块
2
豆腐切块
3
锅里烧开水 豆腐焯水
4
羊血也焯水
5
锅里放油 放入葱姜 豆瓣酱 糖 炒香 放入一碗水
6
汤汁大火烧开 放入豆腐羊血 小火炖
7
炖至汤汁还剩一半时 放入盐和鸡精 在炖至汤汁还剩三分之一左右 放入香菜即可
热门推荐
