芹菜炒肉
简介：
1. 炒菜的过程中看炒的情况加适量的水
2. 喜欢吃辣的也可以加些青尖椒
芹菜炒肉 所需材料
- 芹菜：适量
- 瘦肉：适量
- 红辣椒：1颗
- 油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 老抽：适量
- 生抽：适量
- 大蒜籽：2粒
步骤详解
1
准备食材:芹菜洗净切段 瘦肉切片 红椒切块 蒜切末
2
锅里热油 把瘦肉倒入滑熟 盛出备用
3
另起油锅 倒入切好的芹菜和辅料 翻炒1分钟左右
4
倒入适量生抽提味
5
倒入滑熟的瘦肉片 继续翻炒 适当加点水
6
然后倒入老抽上色 最后加盐鸡精调味
7
盛出装盘 近图来一张
8
芹菜炒肉就做好了～
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