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西红柿炒蛋

简介:

先炒好蛋,可以把蛋捞起再抄西红柿,放盐后加入蛋一起炒。我因为习惯,所以蛋一炒好就直接下西红柿了。无论怎样记得先炒蛋后加西红柿,这样出来的菜才漂亮哦

西红柿炒蛋 所需材料
  • 西红柿:1个
  • 鸡蛋:2个
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 香葱:1根
  • 蒜子:2瓣
步骤详解
1
准备好食材,洗净
2
西红柿切小块,鸡蛋打散
3
切葱花
4
热锅坐油
5
倒入鸡蛋,
6
鸡蛋成饼状后推到一边,倒入西红柿和蒜子
7
撒入适量盐
8
爆炒2分钟,倒入一点点水
9
摆盘撒葱花。
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