蒜香椒盐虾
简介:
蒜香椒盐虾 所需材料
- 虾:适量
- 姜:适量
- 大葱:一条
- 蒜:适量
- 柠檬:几滴
步骤详解
1
虾从背后切一刀
2
挑出虾肠
3
用料酒和少许盐腌制几分钟
4
准备其他佐料:姜切片,大蒜拍一下,辣椒切段,大葱切段。
5
热锅热油,将虾倒下去翻炒,腌制出来的水不要倒进去。
6
炒香之后加入除柠檬之外的其他材料,最后起锅时加一点生抽和几滴柠檬汁。
7
成品
8
味道比外面餐厅的都要好很多。
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