玉米窝窝头
简介：
1.玉米面加入面粉和奶粉味道更佳。2.加入糖使口感更佳，还可以加快泡打粉发酵。3.使窝头更细腻可以多捏几次至平滑。
玉米窝窝头 所需材料
- 玉米面：100g
- 白面：50g
- 奶粉：50g
- 泡打粉：适量
- 糖：1勺
步骤详解
1
玉米面，白面，奶粉倒入容器中
2
加入泡打粉，加入糖，加入水和成絮状
3
和成面团醒二十分钟
4
醒好的面团揉成长条
5
分成小块
6
取一小块揉圆
7
在面团底部戳一个洞，塑形
8
想让窝头更光滑细腻可以多捏几次捏至平滑
9
热水上锅蒸二十分钟，焖两分钟，美味的玉米窝窝头，粗粮也可以如此好吃。
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