红烧香菇
简介:
新鲜的香菇一定也要提前泡水,这样更容易洗干净,泡完水的香菇有很多水份,所以烧香菇时就不用加水了
红烧香菇 所需材料
- 香菇:适量
- 红辣椒:半个
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 蚝油:适量
步骤详解
1
食材有新鲜香菇适量
2
香菇去根部泡水洗干净
3
用刀把香菇切花
4
准备一些蒜和辣椒备用
5
锅中放入适量油倒入蒜和红辣椒爆香
6
倒入香菇翻炒
7
加入适量味极鲜和蚝油调味中火煮上一会儿
8
最后加入少量盐
9
装入盘中就可以开动了
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