五香炸鸡柳
简介：
用小火慢慢炸奥，面包糠我是直接拿面包片搓的，也可以提前把面包片晾干好搓点，或者放入冰箱冻两小时后取出再做面包糠也可以奥。可以根据自己的口味做孜然味的，或蘸番茄酱吃。
五香炸鸡柳 所需材料
- 鸡胸肉：1块
- 面包片：2片
- 鸡蛋：1个
- 油：适量
- 盐：1勺
- 料酒：适量
- 五香粉：适量
步骤详解
1
鸡胸肉洗净，切成粗细一样的条备用。
2
将切好的鸡肉放入碗中，加入盐、料酒、五香粉拌匀。
3
再加入一个鸡蛋清拌匀腌制半小时备用。
4
拿两片面包，用手搓成糠备用。
5
将腌制好的鸡肉均匀的裹上面包糠备用。
6
锅中入油烧热，放入鸡肉。
7
炸至金黄色关火盛出鸡柳就做完了。
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