培根金针菇卷
简介：
1.金针菇腌制一下比较入味，不然金针菇没味道不好吃
2.金针菇腌制过程中会有水分，所以包的时候，把手挤干，不然煎的时候油会溅起来
3.培根的连接处放底部先煎，凝固不会散开
培根金针菇卷 所需材料
- 培根：1包
- 金针菇：半颗
- 盐：1勺半
- 料酒：少许
- 六月鲜酱油：少许
步骤详解
1
准备好培根和金针菇
2
金针菇准备半颗，去掉头，然后切两段
3
将金针菇放入盆中，加入盐，料酒和六月鲜酱油腌制10分钟
4
培根切成2断
5
将金针菇包在培根里面，用牙签固定
6
锅烧热转小火，倒入适量的油，将连接处放底部，方便连接
7
煎好装盆
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