什锦炒米饭
简介：
老干妈是咸的这里可以不放盐，口重的你就可以少加点盐
什锦炒米饭 所需材料
- 鸡蛋：一只
- 小红萝卜：半只
- 泡菜：一根
- 鱿鱼须：若干
- 剩米饭：150g
- 青椒：半只
- 葱：10g
- 料酒：5g
- 老干妈风味豆豉：一勺
步骤详解
1
蒋食材都准备好，洗净
2
将菜切成丁，鱿鱼须烫熟待用
3
鸡蛋打散，炒熟后，空下油，盛出待用
4
油烧七八成热放葱花炝锅
5
放入红萝卜先炒十秒，再放入剩米饭翻炒两分钟，中火
6
然后依次放入切好的鱿鱼须，青椒，鸡蛋，泡菜翻炒几下可顺着锅边滴两滴料酒，最后放入老干妈，再翻炒一分钟
7
开吃啦
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