红烧鸭血
简介：
这道菜可以多一点油，加盐后会有水分出来，翻炒不用加清水，姜，辣椒可以多一点，才够味
红烧鸭血 所需材料
- 鸭血：500克
- 肉片：少许
- 油盐酱醋：少许
- 大蒜，姜蒜：少许
- 辣椒：少许
- 糖：少许
步骤详解
1
鸭血切块沥干水分
2
肉片，大蒜，姜蒜，辣椒备用
3
油热，倒入葱姜蒜，辣椒爆香
4
倒入肉片翻炒，加料酒，酱油
5
倒入鸭血翻炒
6
调味，焙一会
7
加入大蒜，糖，翻炒
8
出锅装盘
热门推荐
