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蚝油西兰花

简介:

蚝油带有咸味,盐少放。倒入清水后少煮一会。

蚝油西兰花 所需材料
  • 西兰花:1个
  • 小番茄:1个
  • 蚝油:一匙
  • 盐:1克
  • 油:10克
  • 蒜头:2瓣
  • 香葱:1棵
  • 姜:1片
  • 五香粉:1克
步骤详解
1
西兰花一个。
2
剪小朵洗净。
3
起锅倒入适量油烧热。放入切好的葱姜蒜爆香。
4
放入西兰花翻炒。
5
放入少量盐,五香粉翻炒。
6
倒入少量清水,翻炒几下加入一匙蚝油翻炒出锅。
7
出锅装盘,放入切碎的小番茄装饰。
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