杂蔬炒饭
简介：
整个过程要勤翻动，怕糊底。
放盐的时候用勺子均匀的洒下去会更好
杂蔬炒饭 所需材料
- 米饭：一大碗
- 鸡蛋：一个
- 瘦肉：20克
- 紫甘蓝：20克
- 胡萝卜：30克
- 青椒：适量
- 香葱：适量
- 花生油：适量
- 盐：适量
- 蚝油：适量
步骤详解
1
所有食材准备好，米饭一大碗，肉切丝，紫甘蓝，胡萝卜切粒，香葱，青椒切末，鸡蛋打散备用
2
热锅下油先把鸡蛋炒散装起备用
3
接着将胡萝卜肉丝紫甘蓝一起下锅翻炒片刻
4
最后加入所有食材跟米饭翻炒，下盐调味
5
快起锅时加点蚝油，然后洒点葱花。不喜欢的可以省略这步，最后就可以装盘食用啦。五彩缤纷的，看着就很有食欲呢
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