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烤羊肉串

简介:

自己烤羊肉串经济实惠,味道鲜美可口诱人!喜欢什么味道就做什么味道。

烤羊肉串 所需材料
  • 新鲜羊肉:200g
  • 腌制佐料:半袋
  • 植物油:适量
  • 羊肉串蘸料:适量
步骤详解
1
羊肉切成小块备用。
2
市场买的腌肉佐料,用半袋即可。
3
腌制半小时左右,再放些植物油拌匀。
4
用竹签串上它们,隔三四块瘦肉串上一块肥肉。
5
放入烤箱里,用烤肉档,每隔两三分钟翻一次。
6
烤半熟时撒上蘸料继续烤!
7
估计火候差不多了,拿出来尝尝,喜欢火候大的再烤几分钟。
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