胡萝卜烤肠花卷
简介：
花卷熟了不能马上拿出来，放置一会，以免它回缩！
胡萝卜烤肠花卷 所需材料
- 胡萝卜：半根
- 烤肠：一根
- 面粉：500克
- 葱：五根
- 酵母：5克
- 油：适量
- 盐：10克
- 糖：60克
- 五香粉：适量
- 牛奶：100克
- 水：适量
步骤详解
1
来一张成品图！
2
准备好牛奶和面粉！
3
把糖用开水融化，等糖水温了后，把酵母和牛奶放入，融化！然后把面粉放入，和成一个团！
4
用保鲜袋盖住，捂着面团让它发大！
5
在醒面过程中，我们来准备花卷的配料，胡萝卜，还有烤肠和葱！
6
把胡萝卜，葱，烤肠分别切碎，备用！
7
把切好的胡萝卜和烤肠，葱，放点盐和五香粉，搅拌均匀，备用！
8
发至两倍还要大时候，成蜂窝组织样就可以揉面了！大概两个小时左右！
9
把面团尽量揉到切开没洞眼，就可以了，我大概花了半个小时揉面！
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用擀面杖把面团摊成一个大圆形！
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在摊好的面上涂成油，然后把胡萝卜，葱，烤肠均匀的撒在面饼上！
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从一边慢慢的卷到另一边！
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用刀切成大小差不多的菱形！
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然后用筷子依次压下中间，形成漂亮的花卷样！放醒面十分钟左右！
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蒸锅里水烧开，把 做好的生花卷放入，大概蒸上十五分钟，熟了，关火，放置五分钟，拿出来！
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漂亮的花卷就做好了！
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