金针菇粉丝蒸虾
简介：
虾可以用其他品种虾，虾仁均可！
金针菇粉丝蒸虾 所需材料
- 虾：适量
- 金针菇：适量
- 粉丝：适量
- 油：少量
- 蒸鱼豉油：适量
- 蒜：适量
- 红椒：少量
- 葱：少量
步骤详解
1
准备虾（可以用其他虾，虾仁均可）
2
将虾洗净，去虾腺
3
将金针菇去根，洗净
4
将细粉丝用温水浸泡10分钟
5
盘子分别摆放粉丝、金针菇、虾
6
蒸锅加水，水开后中火蒸10分钟
7
蒸虾同时将蒜切成蒜蓉，红椒切粒、葱取葱叶，切成葱花
8
蒸锅中取出盘子，将小料均匀撒在虾上
9
倒入适当蒸鱼豉油
10
炒锅放入少量油，加热，浇在上面！美味尽收眼底！
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