土豆炖鸡块
简介：
不像要土豆粘液，可以先泡水，这样炒出来就不粘了
土豆炖鸡块 所需材料
- 鸡肉：小半只
- 土豆：两个
- 油：适量
- 盐：适量
- 姜：少许
- 酱油：适量
步骤详解
1
准备鸡肉和土豆
2
先烧水，把鸡肉焯下水，然后捞出备用
3
土豆切好
4
热油锅，下入姜翻炒几下
5
倒入鸡肉大火翻炒均匀，加入适量的酱油
6
倒入土豆块，大火翻炒均匀
7
加入适量的水，焖熟，出锅前加盐调味
8
完成
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