香芹爆牛肚
简介:
没有什么技巧,全程大火爆炒,炒熟既好,希望你们喜欢唠!
香芹爆牛肚 所需材料
- 芹菜:一棵
- 红辣椒:一个
- 牛肚:适量
- 姜:少许
- 小葱:少许
- 料酒:适量
- 盐:少许
- 大蒜:几辫
- 白醋:适量
步骤详解
1
洗好,切好的牛肚,葱切丝,姜切丝,蒜切片,备用,
2
热锅,这锅可有历史了,
3
锅中倒油,
4
油热了,放姜丝,蒜片,爆香,
5
接着倒入牛肚,这样煸炒,
6
炒一会倒点水,继续炒,放辣椒,放点盐,不要放多了,还有二次放盐,倒白醋,料酒,
7
差不多牛肚熟了,放芹菜,小葱,继续炒,
8
放盐,炒一会,让芹菜熟透,
9
炒到这样就可以了,马上出锅,
10
这样装盘,
11
再来一张,还可以吧,喜欢吃牛肚的哈友可以自己做哦!
热门推荐