手擀面
简介：
手擀面 所需材料
- 面粉：一斤
- 生菜：一颗
- 油：适量
- 豆芽：适量
- 醋：适量
- 芝麻油：适量
- 生抽：适量
步骤详解
1
准备一斤面粉
2
一边加入水一边搅拌
3
最后揉成光滑面团
4
醒发半小时左右揉光滑
5
擀成薄薄的面皮
6
里外洒上面粉叠起来，然后切成面条
7
切好的面条记得洒面粉防止黏连
8
锅里放水先烫熟菜
9
开水下面条
10
调制拌面料，用芝麻油，生抽和醋
11
煮好的面捞起来放碗里搅拌
12
装到碗里。
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