虾仁辣椒炒饭
简介：
虾仁辣椒炒饭 所需材料
- 米饭：一碗
- 鸡蛋：两个
- 虾仁：200g
- 油：适量
- 料酒：一勺
- 生姜：三片
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 青、红辣椒：三个
步骤详解
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虾仁煮熟去虾线
2
洗干净用生姜、料酒、盐腌制15分钟
3
青红辣椒切碎一个鸡蛋打散拌在米饭里
4
锅里热油，倒入虾仁爆炒
5
倒入料酒去腥
6
倒入米饭快速翻炒
7
再放一个鸡蛋
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放辣椒翻炒倒入适量盐、鸡精调味
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继续翻炒均匀
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出锅
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成品图
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