素炒蟹味菇
简介:
蟹味菇可按个人喜欢撕开两边、会入味点。
素炒蟹味菇 所需材料
- 蟹味菇:400克
- 胡萝卜:半根
- 蒜:2瓣
- 油:适量
- 蚝油:适量
- 盐:适量
步骤详解
1
蟹味菇清洗干净
2
胡萝卜去皮切丝、蒜去衣拍碎
3
热锅放油、放蒜爆香
4
放蟹味菇、炒软身
5
放蚝油炒匀
6
放胡萝卜、炒断生
7
放盐、即可出锅
8
成品
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