酸甜红薯丸子
简介：
搓丸子的时候粘手，请用油把手搓搓，这样就不粘了
酸甜红薯丸子 所需材料
- 红薯：一个
- 面粉：适量
- 油：500克
- 糖：一勺
- 奶油：少许
- 酱油：4滴
- 番茄酱：50克
- 木薯粉：4勺
步骤详解
1
准备红薯一个
2
切薄片
3
上锅蒸
4
蒸好倒入容器，放入糖，奶油捣成泥状
5
放入面粉揉
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有些粘手，手上用油搓搓
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搓的差不多就可以放到锅里了
8
油烧热放入丸子
9
可香了
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炸好的丸子
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调汁了 一碗是木薯粉冲调的，黑色的是酱油.番茄酱.糖.水冲调的
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把黑色的一碗先倒入锅里烧开，用木薯粉勾芡一下
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再倒入炸好的红薯丸子，煮一会
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酸酸甜甜就是它了
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用青蒜装饰一下，漂亮吧，关键很好吃
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