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韭菜炒豆腐皮

简介:

开中小火炒菜。

如果人多所有的食材和调料都要增加。

韭菜炒豆腐皮 所需材料
  • 韭菜:一把
  • 豆腐皮:半张
  • 干辣椒:五个
  • 油:四汤匙
  • 盐:半汤匙
  • 鸡精:半汤匙
步骤详解
1
准备好食材:韭菜,豆腐皮,干辣椒。
2
把韭菜切段,豆腐皮切成菱形,干辣椒切成菱形,放盘子里备用。
3
锅里加点油,开中小火,把干辣椒放锅里煸炒出香味。
4
把韭菜倒进锅里煸炒一分钟。
5
把豆腐皮倒进锅里继续煸炒一分钟,调入盐,鸡精。即可装盘食用。
6
韭菜炒豆腐皮成品图。
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