蚝油生菜
简介:
生菜脆嫩爽口带有一丝甜味很好吃。不需要放盐减少盐的摄入。
蚝油生菜 所需材料
- 生菜:1斤
- 蚝油:1勺
- 生抽:1勺
- 淀粉:1勺
- 糖:适量
步骤详解
1
生菜洗净,晾干水备用
2
葱蒜切沫,用一勺蚝油一勺生抽一勺淀粉加少许水调成蚝油汁备用
3
生菜放入锅里掉水,加少许糖。出锅晾水,摆在盘子里。
4
锅里倒少许油,爆香蒜葱沫
5
再加调好的汁,倒进小火慢熬至浓稠,
6
熬好的蚝油汁倒在生菜上面,撒上葱花
7
再来一盘,吃的时候拌匀
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