什锦南瓜蒸饭
简介：
蔬菜不要炒熟，一定要半熟，不然会影响口感
什锦南瓜蒸饭 所需材料
- 小南瓜：一个
- 大米：适量
- 香菇：一个
- 红椒：半个
- 胡萝卜：一块
- 青豆：适量
- 玉米粒：适量
- 生菜：一片
- 盐：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 鸡精：少许
步骤详解
1
小南瓜一个，洗净，用雕花刀入顶，将内里掏空
2
大米适量，洗净
3
把大米铺在南瓜里面，上锅小火蒸
4
辅料切丁，可以根据自己的口味更换蔬菜
5
油热，蒜末下锅爆香，放蔬菜翻炒
6
加入适量盐和蒸鱼豉油，最后少许鸡精，这里蔬菜炒半熟就可以了
7
把蔬菜放进南瓜里，小火蒸20～30分钟即可出锅
8
摆盘，一份软软糯的蒸饭就做好啦
9
味道很不错，我今天是给小宝贝做的，如果友友们给自己做可以放腊肉呀之类的，增加口感
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