西红柿青椒炒鸡蛋
简介：
西红柿青椒炒鸡蛋 所需材料
- 西红柿：2个
- 青椒：1个
- 鸡蛋：3个
- 盐：少许
- 葱：少许
- 姜：少许
- 油：试量
- 料酒：少许
步骤详解
1
西红柿，青椒都洗干净。都切三角块备用。
2
鸡蛋打入碗里，放少许料酒，打散了备用。
3
热锅凉油，放入鸡蛋液，炒好了盛出备用。
4
热锅凉油放葱姜丝煸炒。
5
把主料都倒锅里放盐继续煸炒。
6
最后关火出锅，盛盘完成。
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