蚝油生菜
简介：
生菜开水锅过一下，要快速捞出。
蚝油生菜 所需材料
- 生菜：200g
- 蚝油：适量
- 盐：适量
- 姜：适量
- 葱：适量
- 蒜：适量
- 辣椒：适量
- 花椒面：适量
步骤详解
1
生菜洗净
2
开水锅过一下，快速捞出。
3
控水后放盘子里。
4
葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。
5
油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。
6
放蚝油。
7
把上步的食料放在生菜上，或是把生菜倒入锅内翻炒，均可。
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